香美地区果樹部果樹女性部は10月21日、
香南市立香我美小学校の6年生約50人を対象に
「山北みかんバター」作りの講師を務めました!
保護者も参加する学年PTA行事の一環で行われ、
香南市香我美町山北の特産品を使った加工品作りを通して
地元農産物の魅力を学習することがねらいです☆
児童たちは部員にコツを習いながら、
バターと山北みかんピューレや砂糖などを混ぜ合わせます。
搾り袋でビンへ入れて…
実際の商品にも貼られているロゴシールを付けて完成です~♡
出来立てをパンやクラッカーにつけて試食しながら、
「バターがこんなにふわふわになるがや!」「みかんの味がしておいしい!」
と、ビックリ~☆
地元産品を使った加工品の魅力を学びました~♪