7月27日(土)は、「土用の丑の日」!!
南国市にある直販所「かざぐるま市」では、うなぎの店頭販売を行いました。
朝6時頃から、かざぐるま市の委員さんやJA職員さんが
駐車場南のテラスでうなぎの炭火焼を作ってくれました!
朝早くからありがとうございます。
うなぎは春野産で、炭火で焼くことで外がパリッ、
中はふっくらした焼き上がりになります。
当日は蒲焼・丼の2種類を準備。
店頭では予約販売と当日販売を行いました。
お買い物帰りに買われるお客さんも多く、焼き上がったばかりの
うなぎをたくさんお持ち帰りされていました。
この日は「魚市場」も開かれており、とても賑わった土曜日でした!