(株)セブン-イレブン・ジャパンは3月25日から「高知うまいもんフェア」を開催中!
岡山と四国4県の対象のセブンイレブン706店舗において実施していて
県産食材を使用した地域で馴染みのあるメニュー8品を発売しています。
商品化されたなすのたたきは「県のご当地料理でもあり、生産量日本一の『高知なす』を使った商
品を盛り込みたい」という同社の思いに、JA高知県が協力しナスを供給しています☺
皮、果肉の柔らかさが特徴の「高知なす」を使用し、素揚げしたナスと相性の良いサバとたっぷり
の薬味を盛り付けてPOPやのぼりなどの店頭販促物や店頭での消費宣伝などにもナス農家が協力
し、企業と産地が一丸となって商品をPRしていますのでぜひご賞味あれ♪