地区・組織からのお知らせ

「西山きんとき」収穫最盛期🍠✨

室戸市吉良川町の西山台地では、9月中旬からサツマイモ「土佐紅」の収穫が最盛期を迎えました🍠✨

JA高知県安芸地区の芸東集出荷場イモ部会では、200㌧の出荷を目指しています!

今年は、降水量は少なかったですが作物に影響は無く、晴天が続き品質は上々です✨

同部会は、日当たりと水はけの良い肥沃な赤土で育ったサツマイモを、「西山きんとき」のブランド名で販売していて、柔らかい皮とほくほくとした食感が特徴です(^-^)

収穫後に貯蔵熟成し、糖度が増したものを翌年5月頃まで出荷していく予定です!