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本日放送!安芸市特産「青ユズ」の収穫 最盛期♪♪

本日放送!!8月4日に安芸市の青ユズ収穫の撮影に協力しました!

・テレビ高知「からふる」
・RKC高知放送「こうちeye」
・NHK高知放送局「こうちいちばん」
で、安芸市で栽培されている青ユズの収穫が放送されます!
暑い夏にぴったりな青ユズを使った料理も振舞います
ぜひ、ご覧ください

 

安芸市では生産量日本一を誇る青ユズの収穫が最盛期を迎えています!

青ユズは、黄ユズに比べて、甘みを抑えた爽やかな香りが特徴です♪

おろした皮や果汁を、料理やドリンクのアクセントとして楽しむことができますので

ご家庭で青ユズを使ってアレンジしてみてください!!