安芸地区の果樹部ポンカン部会が栽培する「土佐よさこいポンカン」が、出荷の最盛期を迎えています。

同部会は、東洋町、室戸市、安芸市で45人が約25ヘクタールで栽培。JAオリジナルブランド「土佐よさこいポンカン」として出荷しています。

生産者は、毎年11月末頃から約１ヶ月間かけて収穫し、屋内で追熟させたポンカンを年明け頃から出荷していきます。安芸ユズ加工場では、１月12日から出荷を始め、最盛期を迎えています。今年は裏年にあたり、出荷量は例年より約３割減の120トンを予定。果実はやや小玉ながらも、糖度は例年並みからやや高く、甘くて濃厚な仕上がりになっています。

同加工場では、県内ポンカンでは唯一、出荷前に専用の糖酸度光センサーを通して外観と食味を自動選別。味のバラつきを最小限にし、安定したおいしさをお届けしています。さらに糖度12以上の特選ポンカンは、高級感のある黒箱に入れて出荷しています。

県内では、サニーマート、とさのさとなどで販売中！南国土佐の冬の味覚を、ぜひご堪能ください♪