「とさのさと AGRICOLLETTO」内２Ｆ キッチンスタジオにて、５月に開講した2つの料理教室の第２回目を実施しました！

【料理教室～今さら聞けない料理の基礎～】

＼７月１５日(木)開催／

今回のテーマは「高知野菜をつかってさっぱり夏バテ対策」！

「ゆのすを使ったちらし寿司」「お素麺のおつゆ」「かき揚げ」を調理しました。料理の経験がない参加者も「教えてもらった通りに作ったら、上手にできました」と、第１回目に続いて、基礎を学びつつ作る楽しさも感じているようです。

次回は「夏の疲れも吹き飛ばそう！秋の和風だし料理」を学ぶ予定です♪

【男の料理教室　旬の野菜・果物を使ったベジフルレッスン～野菜ソムリエプロと一緒に作ろう～】

＼７月１７日(土)開催／

「夏野菜でランチ」をテーマに、「野菜たっぷり冷麺」「トマトのキウイみぞれかけ」「ナスとチーズのカナッペ」「牛乳かん」の４品を調理！

夏野菜をふんだんに使い、さっぱり食べられるレシピに皆さん大満足の様子でした。エーコープマーク品の「中華めん」「牛乳かんの素」を使用し、安全・安心で美味しく食べられることを伝え商品のＰＲも行われましたよ★

次回は「頑張らなくてもできるカフェごはん」。またまたオシャレな料理に仕上がりそうです♪