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8/27放送 南国スタイル「オクラ」

株式会社 南国スタイルが栽培する旬のオクラについて、

8/27(木)のBSテレビ東京「おいしさのカタチ」という番組で20時55分より紹介されます。

当番組は、生産者や農業従事者目線から、農業の今を切り取る「ヒューマン・ドキュメンタリー」です。

農業の課題に真剣に向き合いながら、情熱とアイデアで未来を切り開こうと奮闘する姿を描いています。

 

南国スタイルでは、70アールのほ場でオクラを栽培。

実の展開が早いオクラの栽培は、葉の形状や色で肥料や水のバランスを管理します。

実の形やサイズにとことんこだわり、A品の収穫を目指しています。

番組では、中村専務と農場長の北村さんが南国市産オクラの特徴や調理法、取り組みなどについて答えました。

ぜひ、ご覧ください。

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番組:BSテレビ東京「おいしさのカタチ」
放送日時:2020年8月27日(木)20:55~21:00(毎週木曜日放送)
提供:JAグループ(全農、全共連、農中、全中)