嶺北地域では、「れいほく八菜」と名付けた野菜を人と地球に優しい農法で心を込めて生産しています。
嶺北の旬の野菜を皆さんにお届けする取り組みとして、高知市内８軒の飲食店で「れいほく八菜」の一つ、
米ナスを使ったフェアーを８月１日～３１日までの１カ月間開催します。
嶺北地域の農産物を「食べて知ってもらう」ことを目的に、シェフと産地がコラボレーションした取り組みです。
皆さんもぜひ高知市内のレストランに足を運んでみて下さい～！
【れいほく米ナスフェアー詳細】
◆開催期間：２０２０年８月１日（土）～８月３１日（月）
◆参加飲食店８店舗
・レストランＭＩＫＩドゥーブル（高知市帯屋町1-14-15㏍ビル2階）
・オステリア ビベール（高知市はりまや町2-5-1フローラはりまや町102）
・ちづる庵（高知市帯屋町2-1-40）
・トラットリア ノンナ（高知市本町5-6-48 2階）
・トラットリア リーベロ（高知市追手筋1-2-7 スクエアワンビル2階）
・バッフォーネ（高知市帯屋町1-2-10-1階）
・旬鮮料理 愛禅（高知市はりまや町1丁目4-11）
・Ｒｅｂｏｒｎ（高知市北竹島町103-20）
☟詳細はこちらのチラシをご覧ください。
