地区からのお知らせ

あの“人気加工品”作りに中学生が挑戦!

1月17・18日の2日間、香南市立香我美中学校の1年生を対象に

*山北みかんバター教室*を開きました。

教えるのは・・・

果樹部 果樹女性部の皆さん!

これは、地元の特産品を使った学習を行いたいという

学校と同女性部の思いが一致し実現した取り組みです。

 

まずはバターを混ぜて、このような状態にするのですが

部員さんは「マヨネーズ状」と言っていました!)

混ぜるのに一苦労部員さんにコツを聞いたり…

\黒石部長のお手本/を見ながら、ピューレなどの材料を混ぜ合わせて

\ビン詰め作業です/(みんな上手でした…!)

商品にも使われている山北ロゴシールを貼ってお土産用が完成。

(どれが誰のか分かるようにふせん付けていますね)

その後は、試食用の出来立てみかんバターをパンやクラッカーで味わい、

楽しみながら地元産品・加工品の魅力を学びました♪