ＪＡ高知県女性部れいほく地区の目的別グループ「牛のうどん屋さん」は１月31日、土佐町相川で「あかうしイーティング」を開きました。

和牛の消費が落ち込む時期に食べて生産者を応援しようと企画したもので、今回が２回目📣！

同町の土佐あかうし専門店「とさあかうし家」とＪＡが出資する農業生産法人「れいほく未来」も協賛しました。

生産者や地域住民、ＪＡ関係者ら50人が訪れ、焼肉やローストビーフ、あかうしにぎり寿司など、地域特産の土佐あかうしを使った料理を堪能🍴♡

料理はバイキング形式で、来店客は自由に盛り付け、家族や仲間との食事を楽しみました(^^♪

来店客からも「どの料理もおいしかった」「土佐あかうし料理を思う存分堪能でき、大満足」と好評でした♡

同グループの川井由紀代表は「前回に引き続き、来てくれた方に喜んでもらえたので良かった。今後も地域が元気になるためのイベントを企画し、地域活性化につなげていきたい」と話しました。

来月１５日には、３回目の「あかうしイーティング」が開かれる予定です。

第３弾「あかうしイーティング」の詳細はこちらをチェック

↓　　　　↓

https://ja-kochi.or.jp/root/wp-content/uploads/2026/02/IMG_3508.jpeg