JA高知県女性部れいほく地区は1月20日、土佐町のれいほく支所で「農協女性部冬のまつり」と題したランチ会を開きました。
地域住民やJA役職員ら78人が訪れ、伝統料理や旬の食材を使った料理を味わいました(^^)/
同イベントは2015年に復活後、今回で6回目。
新型コロナウイルス感染症の拡大により2019年9月のビアホールを最後に開催が見送られていましたが、
このほどランチ会として4年ぶりに再開!多くの来場客で賑わいました🙌
今年は管内6支部の部員ら約40人が会場設営や調理、運営に参加。
大豊町の伝統料理「こんちん」や土佐あかうしを使用した「あかうし汁」、れいほく八菜を使った「彩どりピーマンのマリネ」など計15品でもてなしました♡
同女性部の真辺由香部長は「久々の開催だったが、多くの方に喜んでいただき大盛況のイベントとなった。今後も地元の食材を使った料理を提供しながら地域の方々と交流できる場をつくっていきたい」と話しました。