Name: しょうがご飯
Total time: 10 min

材料

●しょうが…40ｇ
●米…２合
●油揚げ…１枚

作り方

①　しょうがは皮をこそげてせん切りにする。
②　米は洗って水気をきる。
③　油揚げは縦半分の５㎜幅に切る。
④　炊飯器の内釜に②を入れて目盛りまで水を注ぎ、酒としょうゆ各大さじ２を加えて軽く混ぜる。①と③をのせて普通に炊き、さっくりと混ぜて器に盛る。

写真提供者：クックアンドライフ社